Acceso al Mercado - Requisitos de Inocuidad de Alimentos

La Agencia de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) es responsable de garantizar que los productos nacionales e importados sean seguros, inocuos y etiquetados de acuerdo a los requisitos del país.

La FDA establece requisitos de importación para la mayoría de los alimentos incluyendo:

  • Alimentos en general procesados y envasados
  • Frutas y vegetales
  • Productos lácteos
  • Pescados, moluscos y carnes exóticas como búfalo, conejo y venado
  • Alimentos con menos del 3% de carne cruda o menos del 3% de carne cocida
  • Huevos enteros y productos que contienen huevos como ingrediente
  • Alimentos para animales
  • Bebidas, incluyendo bebidas alcohólicas y agua embotellada
  • Granos

El documento "Regulaciones de Inocuidad de los Alimentos" detalla los requisitos que deben cumplir los exportadores argentinos que deseen exportar productos alimenticios a los Estados unidos.